Unsere Highlights
Haben Sie Lust auf etwas Besonderes? Dann empfehlen wir Ihnen folgende kulinarische Highlights:
Pellkartoffel-Essen
Schnitzelparade
Bratentag
Brataalessen
Karpfenbuffet
Diese Angebote richten sich an Gruppen mit mindestens fünf Personen.
Auf Anfrage erstellen wir Ihnen gerne ein individuelles Angebot für Ihr Highlight!
Schnitzelparade
Mit unserer Schnitzelparade genießen Sie leckere Schnitzelvarianten. Zum Beispiel gibt es
- Schnitzel in Calvados-Sauce
- Schnitzel Hawaii mit Ananas und Käse überbacken
- Schnitzel im Corn-Flakes-Mantel
- saftige Hähnchenschnitzel
Dazu reichen wir Ihnen passende Beilagen und Salat.
Bratentag
Wir servieren Ihnen verschiedene Sorten hausgemachter Braten - vom Schweine-, über Hähnchen- bis hin zum Rinderbraten.
Traditionelle Beilagen wie Salzkartoffeln, Saucen, Gemüse und Salate runden dieses leckere Menü ab.
Pellkartoffel-Essen
Dampfende Pellkartoffeln (von uns für Sie bereits gepellt) mit Buttersauce, Speck- und Zwiebeldip. Besonders lecker dazu:
- Matjes in verschiedenen Variationen
- Bismarck-Hering
- Rollmops
- geräuchertes Forellenfilet mit "Hausfrauen"-Sauce
Pellkartoffel-Essen bieten wir ab zehn Personen an.
Karpfenbuffet
Karpfenessen ohne Gräten in vier verschiedenen Variationen:
- Karpfen natur gebraten mit Mandelsplittern und Weintrauben
- Karpfen im Pinienkernmantel
- Karpfen auf Blattspinat mit Käse überbacken
- Karpfen im Corn-Flakes-Mantel
Passend dazu gibt es Salz- und Bratkartoffeln,
Riesling- und Buttersauce sowie Blattsalate in Zitronensahne
Eine heiße Vorsuppe und leckeren Dessert servieren
wir Ihnen am Tisch.
Brataal
Unseren leckeren Brataal servieren wir Ihnen mit
- Salzkartoffeln
- Meerrettich-Sahne
- Kartoffel- und Blattsalat